{"title":"Food","description":"","products":[{"product_id":"iperespresso-koffiecapsules-lungo","title":"Iperespresso koffiecapsules - LUNGO","description":"\u003cp\u003eLungo is Italiaans voor \"lange koffie\" en verwijst naar de tijd die benodigd is om een espresso met meer water te maken. De gebruike koffiebonen hiervoor zijn identiek aan de Classico capsules, echter is de maling grover waardoor het water sneller doorloopt. Lungo onderscheidt zich door dezelfde rijke aroma's en een volmondige body.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen verpakking bevat 18 Iperespresso koffiecapsules, Lungo.\u003c\/p\u003e","brand":"illy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38002236358847,"sku":"7993","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/products\/lungo-espresso-capsules-cube-front.jpg?v=1610985555"},{"product_id":"venchi-puur-met-hazelnoot","title":"Chocolade Tablet - Puur met Hazelnoot - 100 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op: THT 19\/05\/2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePure chocoladetablet van 60% cacao met hele hazelnoten uit Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Venchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38011694022847,"sku":"116614","price":3.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/447de3_252e611df45948f4a90932f872a9f433_mv2.jpg?v=1740744285"},{"product_id":"weydeland-jong-belegen-kaas-48","title":"Weydeland - Jong Belegen","description":"\u003ch2\u003eDe lekkerste kaas van Nederland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeydeland Jong Belegen dankt zijn smaak aan 8 weken rijping in ons geconditioneerde kaaspakhuis waar een constante luchtvochtigheid en temperatuur heerst. De kaas krijgt hier alle liefde en zorg die het nodig heeft om de romige smaak te ontwikkelen. Deze variant is zeer populair.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn 2015 is deze kaas uitgeroepen tot ‘Lekkerste kaas van Nederland!’ bij de Holland Kaaskeuring 2015.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--lg-5 col--md-6 col--sm-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info_block\"\u003e\n\u003ch4\u003eIngrediënten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGepasteuriseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, kleurstof: E160b (II)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info_block\"\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCONO kaasmakers bestaat al meer dan honderd jaar en is een boerencoöperatie. De boeren en kaasmakers maken samen de lekkerste en eerlijkste kaas van de beste melk. Met de meest duurzame moderne technieken en behoud van hun tradities. Eén van die tradities is het handmatig roeren van de wrongel en de natuurlijke rijping. De boeren delen hun kennis door middel van workshops aan de kaasmakers en geven zo hun unieke kennis door van generatie op generatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de afgelopen 15 jaar heeft CONO Kaasmakers haar boeren de hoogste melkprijs kunnen betalen en ter ere van haar 100-jarig bestaan in 2001 zijn ze ook nog Hofleverancier geworden. De Beemsterpolder is als unieke regio in 1999 uitgeroepen tot UNESCO werelderfgoed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014 heeft CONO een nieuwe kaasmakerij gebouwd en is het geopend door HKH Máxima. Duurzaamheid speelt bij CONO kaasmakers en haar leden een grote rol. In de hele keten wordt er gewerkt met echte aandacht voor de mens, dier en milieu. Van de grasspriet tot de kaas en van de boer tot de kaasmaker. De aarde geeft alles wat we nodig hebben en daar moeten we zuinig mee omgaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSinds 1 januari 2020 is het productieproces van CONO Kaasmakers klimaatneutraal. Melkwater wordt zoveel mogelijk hergebruikt en bij de aangesloten leden melkveehouders wordt duurzaam opgewekte stroom afgenomen. De kaasmakerij is nu zelfs officieel de meest duurzame kaasmakerij van Nederland!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nu in 2021 eten de koeien GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cirkel is rond; zorg goed voor onze wereld. Dan is het gras het best, de koe gezond, de melk van het beste kwaliteit, de boer blij en de kaas het lekkerst. Onze Weydeland kazen worden gemaakt door CONO Kaasmakers.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weydeland","offers":[{"title":"500 gr \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390742929744,"sku":"TK-131102-0500","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gr \/ 35+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390742995280,"sku":"TK-133602-0500","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390742962512,"sku":"TK-131102-1000","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 35+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390743028048,"sku":"TK-133602-1000","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/130102-Weydeland-48-Jong-Belegen_381x242_acf_cropped.png?v=1723547773"},{"product_id":"chevretta-geitenkaas-jong-belegen","title":"Geitenkaas - Fenegriek","description":"\u003csection class=\"container page-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--md-10 col--md-offset-1 col--lg-8 col--lg-offset-2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2\u003eGeitenkaas fenegriek\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeitenkaas met fenegriek is een gouden combinatie. De karakteristieke smaak van geitenkaas in combinatie met de nootachtige smaak van de fenegriekzaadjes is onovertroffen. De Chevretta 50+ Fenegriek heeft circa 8 weken liggen rijpen in het pakhuis. Dit zorgt voor een bijzonder zachte en romige structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"layout layout_product-details\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layout__inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layout__content row\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGepasteuriseerde Geiten\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, 1% fenegriek, zuursel, dierlijk stremsel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Mèkkerstee is een familiebedrijf en bestaat vanaf 2001. Piet den Hertog is toen een zorgboerderij gestart met 75 geiten, een kleine stal en een kaasmakerij, voor het maken van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e. Inmiddels staat er een grote stal met circa 650 geiten en is er een professionele en uitgebreide kaasmakerij te vinden met een grote productieruimte en machines. Er werken ongeveer 65 medewerkers die ze dagbesteding bieden in het restaurant, de stal en de kaasmakerij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnze geiten krijgen de beste zorg. Dagelijks worden ze voorzien van hoogwaardige, biologische voeding en ze worden echt letterlijk in de watten gelegd. Dit resulteert in ongeveer 3 liter heerlijke biologische verse melk per geit per dag. Van deze melk wordt er geitenkaas gemaakt. Onze geitenkaas is van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ezeer hoge kwaliteit\u003c\/strong\u003e. Deze wordt gemaakt volgens eigen receptuur en is daardoor uniek in zijn soort. Dit heeft verschillende prijzen opgeleverd, zowel nationaal als internationaal!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Chevretta","offers":[{"title":"250 gr \/ Geitenmelk (gepasteuriseerd)","offer_id":48632990564688,"sku":"","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gr \/ Geitenmelk (gepasteuriseerd)","offer_id":40263477723327,"sku":null,"price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Geitenmelk (gepasteuriseerd)","offer_id":40642661253311,"sku":"148101-1000","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/148101-Chevretta-Fenegriek-snee_381x242_acf_cropped.png?v=1723563835"},{"product_id":"80-komijnekaas","title":"Weydeland - Komijnekaas - Belegen","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe lekkerste kaas als broodbeleg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKomijnekaas Belegen is een lekkere romige kaas, gemaakt van heerlijke verse weidemelk uit Holland. Doordat de kaasmakers komijnzaadjes hebben toegevoegd in het zuivel krijgt de kaas extra pit. Deze kaas heeft 4 maanden gerijpt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGepasteuriseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, 1,5% komijn, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof E160a, conserveermiddel E251\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCONO kaasmakers bestaat al meer dan honderd jaar en is een boerencoöperatie. De boeren en kaasmakers maken samen de lekkerste en eerlijkste kaas van de beste melk. Met de meest duurzame moderne technieken en behoud van hun tradities. Eén van die tradities is het handmatig roeren van de wrongel en de natuurlijke rijping. De boeren delen hun kennis door middel van workshops aan de kaasmakers en geven zo hun unieke kennis door van generatie op generatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de afgelopen 15 jaar heeft CONO Kaasmakers haar boeren de hoogste melkprijs kunnen betalen en ter ere van haar 100-jarig bestaan in 2001 zijn ze ook nog Hofleverancier geworden. De Beemsterpolder is als unieke regio in 1999 uitgeroepen tot UNESCO werelderfgoed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014 heeft CONO een nieuwe kaasmakerij gebouwd en is het geopend door HKH Máxima. Duurzaamheid speelt bij CONO kaasmakers en haar leden een grote rol. In de hele keten wordt er gewerkt met echte aandacht voor de mens, dier en milieu. Van de grasspriet tot de kaas en van de boer tot de kaasmaker. De aarde geeft alles wat we nodig hebben en daar moeten we zuinig mee omgaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSinds 1 januari 2020 is het productieproces van CONO Kaasmakers klimaatneutraal. Melkwater wordt zoveel mogelijk hergebruikt en bij de aangesloten leden melkveehouders wordt duurzaam opgewekte stroom afgenomen. De kaasmakerij is nu zelfs officieel de meest duurzame kaasmakerij van Nederland!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nu in 2021 eten de koeien GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cirkel is rond; zorg goed voor onze wereld. Dan is het gras het best, de koe gezond, de melk van het beste kwaliteit, de boer blij en de kaas het lekkerst. Onze Weydeland kazen worden gemaakt door CONO Kaasmakers.\u003c\/p\u003e","brand":"Weydeland","offers":[{"title":"500 gr \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390743093584,"sku":"TK-139103-1000","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390743060816,"sku":"TK-139103-1000","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/Komijnekaas-Belegen_381x242_acf_cropped.png?v=1723548127"},{"product_id":"80-oudelandse-boeren-rm","title":"Erfgoed Stelling 503 - (Smaakvol Belegen)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSmaakvolle boerenkaas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen belegen boerenkaas met een smeuïg zuivel. Bereid met dagverse rauwe koemelk, wat zorgt voor een heerlijke volle boerensmaak. Deze boerenkaas heeft circa 6 maanden liggen rijpen in ons pakhuis, waar een constante temperatuur en luchtvochtigheid heerst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRauwe koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL) zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel E251\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl 200 jaar bestaat het boerenbedrijf Kool uit Stolwijk, vandaag de dag gerund door Janna en Leo Kool. Dit is inmiddels de zesde generatie op het melkveebedrijf. Zowel Janna als Leo komen uit een familie die al generaties lang kaasmaken op hun eigen melkveebedrijf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe koeien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp de boerderij van Kool staan 330 melkkoeien. Die worden allemaal met liefde, ritme en regelmaat verzorgd door Leo en Janna. Met maar liefst\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e6 melkrobots\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eworden deze koeien dagelijks gemolken. De koeien zorgen voor circa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e10\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e000 liter melk per dag.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe melk wordt na het melken snel terug gekoeld. Dit zorgt ervoor dat je hele schone melk houdt, wat je later terug proeft in de kaas. In de melktank kan 12.000 liter melk. Zodra deze tank vol is, wordt er van de melk kaas gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet kaas maken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze 12.000 liter melk wordt\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebinnen 36 uur verwerkt tot kaas\u003c\/strong\u003e. Dat de melk zo snel verwerkt wordt, maakt de kaas super romig en smaakvol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe melk wordt gemengd met zuursel en stremsel. Dit zorgt ervoor dat de vaste stoffen en het vocht (wei) van elkaar worden gescheiden (stremmen). Na het stremmen wordt de wei afgetapt en ontstaat er wrongel. Deze wrongel wordt in vaten gedaan en zo krijgt de boerenkaas de ronde vorm. Daarna wordt de kaas geperst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa het persen worden de 16 kg kazen circa 3 dagen in het pekelbad gedaan en vervolgens worden de kazen op tafels gelegd om te drogen en een eerste coatinglaag te krijgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fam. Kool","offers":[{"title":"500 gr \/ 50+ \/ Koemelk (rauwmelks)","offer_id":41343552258239,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 50+ \/ Koemelk (rauwmelks)","offer_id":40634989215935,"sku":"371603","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/Erfgoed-Stelling-503-snee-1_381x242_acf_cropped_8ae70659-52c4-44ce-8126-438e6ca1b141.png?v=1739355138"},{"product_id":"80-villa-moutarde-rm","title":"Villa Moutarde","description":"\u003ch2\u003eBoeren mosterdkaas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEen jong belegen 50+ boerenkaas, gemaakt van rauwe koemelk, die bijzonder smaakvol is dankzij de toevoeging van mosterdzaadjes, mierikswortel en ui. De Villa Moutarde heeft 8 weken liggen rijpen in ons pakhuis, dus is nog bijzonder romig. De rauwe koemelk maakt dat deze kaas een echte boerensmaak heeft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRauwe koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), 2% \u003cstrong\u003eMOSTERD\u003c\/strong\u003ezaad, zout, zuursel, dierlijk stremsel, mierikswortel, ui, conserveermiddel E251\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTheo de Vos heeft samen met zijn twee broers in de begin jaren tachtig de boerderij overgenomen van zijn ouders. Zijn vader molk altijd de koeien en zijn moeder bereidde de kaas. Theo heeft dan ook het vak van kaasmaken van zijn moeder geleerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe rolverdeling vandaag de dag staat ook vast. Broer Piet zorgt voor de koeien. Deze 120 koeien zorgen dagelijks voor de verse melk, het hoofdingrediënt van de heerlijke boerenkazen. Broer Hans neemt de mechanisatie en de varkens voor zijn rekening en Theo draagt zorg voor de kaasmakerij en de boekhouding. Het is een echt familiebedrijf, want als Theo er niet is, dan worden zijn taken overgenomen door zijn schoonzus of zijn jongste zusje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kaas die gemaakt wordt door familie de Vos zijn de lekkerste boerenkazen met toevoegingen. Het maken van deze boeren kruidenkazen is echt een vak apart. De kruiden worden eerst voorgekookt. Het is belangrijk dat de gedroogde kruiden verzadigd zijn met water, anders zouden ze het vocht onttrekken aan de kaas, terwijl boerenkaas juist zo lekker smeuïg moet zijn!\u003c\/p\u003e","brand":"Kruidenkaas","offers":[{"title":"500 gr \/ 50+ \/ Koemelk (rauwmelks)","offer_id":49394975998288,"sku":"300115-0500","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 50+ \/ Koemelk (rauwmelks)","offer_id":49394976031056,"sku":"300115-1000","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/344101-Villa-Moutarde-snee_381x242_acf_cropped.png?v=1723548581"},{"product_id":"80-villa-nella-rm","title":"Villa Nella","description":"\u003ch2\u003eBoerenkaas met Italiaans accent!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEen 50+ boerenkaas gemaakt van rauwe koemelk. Deze kaas heeft een heerlijke toevoeging van olijfjes, zongedroogde tomaatjes en een vleugje knoflook. Een echte topper onder de kruidenkazen! Circa 8 weken gerijpt, waardoor die nog bijzonder smeuïg en romig is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRauwe koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, \u0026lt;2% kruiden en specerijen (zwarte olijven, knoflook, tomaat), zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel E251\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTheo de Vos heeft samen met zijn twee broers in de begin jaren tachtig de boerderij overgenomen van zijn ouders. Zijn vader molk altijd de koeien en zijn moeder bereidde de kaas. Theo heeft dan ook het vak van kaasmaken van zijn moeder geleerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe rolverdeling vandaag de dag staat ook vast. Broer Piet zorgt voor de koeien. Deze 120 koeien zorgen dagelijks voor de verse melk, het hoofdingrediënt van de heerlijke boerenkazen. Broer Hans neemt de mechanisatie en de varkens voor zijn rekening en Theo draagt zorg voor de kaasmakerij en de boekhouding. Het is een echt familiebedrijf, want als Theo er niet is, dan worden zijn taken overgenomen door zijn schoonzus of zijn jongste zusje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kaas die gemaakt wordt door familie de Vos zijn de lekkerste boerenkazen met toevoegingen. Het maken van deze boeren kruidenkazen is echt een vak apart. De kruiden worden eerst voorgekookt. Het is belangrijk dat de gedroogde kruiden verzadigd zijn met water, anders zouden ze het vocht onttrekken aan de kaas, terwijl boerenkaas juist zo lekker smeuïg moet zijn!\u003c\/p\u003e","brand":"Kruidenkaas","offers":[{"title":"500 gr \/ 50+ \/ Koemelk (rauwmelks)","offer_id":49394976063824,"sku":"300019-0500","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 50+ \/ Koemelk (rauwmelks)","offer_id":49394976096592,"sku":"300019-1000","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/300019-Villa-Nella-snee-nieuw-geprojecteerd_381x242_acf_cropped.png?v=1723548660"},{"product_id":"80-villa-nutmix-th","title":"Villa Nutmix","description":"\u003ch2\u003eBoerderijkaas met noten!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Villa Nutmix is een echte topper. Deze boerderijkaas valt namelijk erg in de smaak bij iedereen. Een heerlijke romige boerderijkaas, gemaakt van gethermiseerde koemelk. Slechts 8 weken rijping was er nodig om tot deze sublieme smaak te komen. Bijzonder zacht en romig van structuur. Dankzij de rijke mix van walnoot, hazelnoot en fenegriek heeft deze boerderijkaas een rijke notensmaak!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGethermiseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, 1,1% wal\u003cstrong\u003eNOOT\u003c\/strong\u003e, 1,1% hazel\u003cstrong\u003eNOOT\u003c\/strong\u003e, fenegriek, zuursel, dierlijk stremsel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWe vertellen je graag het verhaal van onze kaasmaker Marco van Erk. In 2010 hebben Marco en zijn broers de kaasboerderij overgenomen van familie Oskam in Berkenwoude. Dit was de eerste stap in de wereld van boerenkaas. Er lopen op hun boerderij nu circa 300 koeien rond. Alle melk die ze geven, wordt gebruikt om kaas van te maken. De Boeren Goudse kaas van 16 kg is een echte topper. Deze kaas is namelijk heel erg romig, zacht en smeuïg en wordt op dezelfde manier gemaakt als meneer Oskam dat vroeger zelf altijd deed. Hij heeft Marco de fijne kneepjes van het vak geleerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kwaliteit van de kaas is heel belangrijk. Van het voer en het melken tot aan het rijpen van de kaas heeft invloed op de kwaliteit. De melk waarmee zij werken is rauw of gethermiseerd. Dat betekent dat het een echt natuurproduct is en dat dus de natuur hier invloed op heeft. De weersomstandigheden en het jaargetijde bijvoorbeeld hebben veel invloed op de samenstelling van de melk en uiteindelijk dus ook op hoe de kaas smaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is een vak apart om elke dag weer boerenkaas te maken van hoge kwaliteit. Deze ambacht leer je alleen door het vaak te doen. Het afromen van de melk vraagt precisie. Tijdens het bereidingsproces gebruiken ze een speciaal zuursel, die de kaas haar zoetje geeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Kruidenkaas","offers":[{"title":"500 gr \/ 50+ \/ Koemelk (gethermiseerd)","offer_id":49394977734992,"sku":"347101-0500","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 50+ \/ Koemelk (gethermiseerd)","offer_id":49394977767760,"sku":"347101-1000","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/Villa-Nutmix-snee_381x242_acf_cropped.png?v=1723561144"},{"product_id":"80-villa-ortica-rm","title":"Villa Ortica","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoerenkaas met brandnetel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEen authentieke 48+ boerenkaas met brandnetel, bieslook, peterselie, ui en knoflook. Echt een heerlijke combinatie! Deze kaas is gemaakt van rauwe koemelk, wat zorgt voor een echte boerensmaak. De Villa Ortica heeft circa 8 weken liggen rijpen op houten planken in ons kaaspakhuis. Dit zorgt voor de uitzonderlijke smedigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eRauwe koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e, zout, zuursel, dierlijk stremsel, brandnetel (0,5%), conserveermiddel E251, knoflook, ui, bieslook, peterselie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTheo de Vos heeft samen met zijn twee broers in de begin jaren tachtig de boerderij overgenomen van zijn ouders. Zijn vader molk altijd de koeien en zijn moeder bereidde de kaas. Theo heeft dan ook het vak van kaasmaken van zijn moeder geleerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe rolverdeling vandaag de dag staat ook vast. Broer Piet zorgt voor de koeien. Deze 120 koeien zorgen dagelijks voor de verse melk, het hoofdingrediënt van de heerlijke boerenkazen. Broer Hans neemt de mechanisatie en de varkens voor zijn rekening en Theo draagt zorg voor de kaasmakerij en de boekhouding. Het is een echt familiebedrijf, want als Theo er niet is, dan worden zijn taken overgenomen door zijn schoonzus of zijn jongste zusje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kaas die gemaakt wordt door familie de Vos zijn de lekkerste boerenkazen met toevoegingen. Het maken van deze boeren kruidenkazen is echt een vak apart. De kruiden worden eerst voorgekookt. Het is belangrijk dat de gedroogde kruiden verzadigd zijn met water, anders zouden ze het vocht onttrekken aan de kaas, terwijl boerenkaas juist zo lekker smeuïg moet zijn!\u003c\/p\u003e","brand":"Kruidenkaas","offers":[{"title":"500 gr \/ 50+ \/ Koemelk (rauwmelks)","offer_id":49394978619728,"sku":"300117-0500","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 50+ \/ Koemelk (rauwmelks)","offer_id":49394978652496,"sku":"300117-1000","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/343101-Villa-Ortica-snee_381x242_acf_cropped.png?v=1723561276"},{"product_id":"80-villa-truffo-th","title":"Villa Truffo","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLuxe truffelkaas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVilla Truffo is een gethermiseerde 50+ kaas met Italiaanse zwarte truffel in het zuivel. De zwarte truffels komen uit de Italiaanse bossen van Monti Sibillini. De truffel is familie van de paddenstoel en heeft een bijzondere en uitgesproken smaak. De combinatie Hollandse kaas van de boerderij en de intense smaak van zwarte truffel is uitmuntend! Villa Truffo is bijzonder romig van structuur dankzij de korte rijpingstijd (8 weken), maar uitgesproken qua smaak, dankzij de stukjes truffel en het aroma! Een echte luxe kaas van de boerderij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGethermiseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, 1,6% truffel, zuursel, dierlijk stremsel, aroma\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe kaasboerderij Verweij in Polsbroek wordt gerund door drie broers en hun vrouwen. Cock en Wilma, Pieter en Lisette en Jaco en Annemarie. Ook zijn er nog circa 7 werknemers in dienst. Cock is verantwoordelijk voor de algemene zaken en de veehouderij. Pieter werkt in de kaasmakerij en Jaco neemt het technische gedeelte voor zijn rekening.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2009 hebben de drie broers het bedrijf overgenomen van hun ouders. Wel zijn hun ouders nog steeds betrokken bij het bedrijf. Ze blijven op de achtergrond, maar denken graag mee. Het is een echt familiebedrijf, want bij drukte springen er regelmatig familieleden bij. Iedereen heeft hart voor de zaak, wat maakt dat de betrokkenheid groot is. De communicatielijnen zijn kort, waardoor ze flexibel en innovatief kunnen werken. Het doel van de hele familie is gelijk: Echte, lekkere kaas van de boerderij maken!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe veestapel van familie Verweij bestaat uit ruim 400 melkkoeien. Hiervan worden er dagelijks 380 gemolken. Zodra het kan lopen de koeien (overdag en met mooi weer) lekker in de wei. Iedere dag wordt de melk van hun koeien verwerkt tot heerlijke kaas. Sinds 2009 is de kaasmakerij compleet vernieuwd naar de normen en eisen van deze tijd. Op deze manier kunnen ze de kwaliteit en continuïteit van de kaas verhogen. Gemiddeld gaat er jaarlijks 4 miljoen liter melk de kaasbak in.\u003c\/p\u003e","brand":"Kruidenkaas","offers":[{"title":"500 gr \/ 50+ \/ Koemelk (gethermiseerd)","offer_id":49394978816336,"sku":"300195-0500","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 50+ \/ Koemelk (gethermiseerd)","offer_id":49394978849104,"sku":"300195-1000","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/300041-Villa-Truffo-snee_381x242_acf_cropped.png?v=1723561665"},{"product_id":"80-villa-verde-th","title":"Villa Verde","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGroene pesto kaas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Villa Verde is een boerderijkaas met groene pesto, pijnboompitjes, fenegriek en een vleugje knoflook. Dankzij slechts 8 weken rijping is deze kaas nog bijzonder smeuïg. De groene kleur is een echte eyecatcher op je schap. Een heerlijke romige kaas met een kruidig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGethermiseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), 2,3% groene pesto kruiden (fenegriek, basilicum, pijnboompitten, knoflook, kurkuma), zout, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof E141 (ii)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe kaasboerderij Verweij in Polsbroek wordt gerund door drie broers en hun vrouwen. Cock en Wilma, Pieter en Lisette en Jaco en Annemarie. Ook zijn er nog circa 7 werknemers in dienst. Cock is verantwoordelijk voor de algemene zaken en de veehouderij. Pieter werkt in de kaasmakerij en Jaco neemt het technische gedeelte voor zijn rekening.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2009 hebben de drie broers het bedrijf overgenomen van hun ouders. Wel zijn hun ouders nog steeds betrokken bij het bedrijf. Ze blijven op de achtergrond, maar denken graag mee. Het is een echt familiebedrijf, want bij drukte springen er regelmatig familieleden bij. Iedereen heeft hart voor de zaak, wat maakt dat de betrokkenheid groot is. De communicatielijnen zijn kort, waardoor ze flexibel en innovatief kunnen werken. Het doel van de hele familie is gelijk: Echte, lekkere kaas van de boerderij maken!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe veestapel van familie Verweij bestaat uit ruim 400 melkkoeien. Hiervan worden er dagelijks 380 gemolken. Zodra het kan lopen de koeien (overdag en met mooi weer) lekker in de wei. Iedere dag wordt de melk van hun koeien verwerkt tot heerlijke kaas. Sinds 2009 is de kaasmakerij compleet vernieuwd naar de normen en eisen van deze tijd. Op deze manier kunnen ze de kwaliteit en continuïteit van de kaas verhogen. Gemiddeld gaat er jaarlijks 4 miljoen liter melk de kaasbak in.\u003c\/p\u003e","brand":"Kruidenkaas","offers":[{"title":"500 gr \/ 50+ \/ Koemelk (gethermiseerd)","offer_id":49394978881872,"sku":"300018-0500","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 50+ \/ Koemelk (gethermiseerd)","offer_id":49394978914640,"sku":"300018-1000","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/300018-Villa-Verde-snee_381x242_acf_cropped.png?v=1723561735"},{"product_id":"weydeland-kaas-48-belegen","title":"Weydeland - Belegen","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eStevige en volle kaas met smaak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Weydeland Belegen kaas heeft er 4 maanden over gedaan om deze optimale smaak te ontwikkelen in ons pakhuis. Deze variant is stevig en vol van smaak. Een kaas met karakter, maar toch nog lekker romig van structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu. Lees hieronder het hele verhaal van de kaasmakerij CONO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGepasteuriseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, kleurstof: E160b(ii)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCONO kaasmakers bestaat al meer dan honderd jaar en is een boerencoöperatie. De boeren en kaasmakers maken samen de lekkerste en eerlijkste kaas van de beste melk. Met de meest duurzame moderne technieken en behoud van hun tradities. Eén van die tradities is het handmatig roeren van de wrongel en de natuurlijke rijping. De boeren delen hun kennis door middel van workshops aan de kaasmakers en geven zo hun unieke kennis door van generatie op generatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de afgelopen 15 jaar heeft CONO Kaasmakers haar boeren de hoogste melkprijs kunnen betalen en ter ere van haar 100-jarig bestaan in 2001 zijn ze ook nog Hofleverancier geworden. De Beemsterpolder is als unieke regio in 1999 uitgeroepen tot UNESCO werelderfgoed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014 heeft CONO een nieuwe kaasmakerij gebouwd en is het geopend door HKH Máxima. Duurzaamheid speelt bij CONO kaasmakers en haar leden een grote rol. In de hele keten wordt er gewerkt met echte aandacht voor de mens, dier en milieu. Van de grasspriet tot de kaas en van de boer tot de kaasmaker. De aarde geeft alles wat we nodig hebben en daar moeten we zuinig mee omgaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSinds 1 januari 2020 is het productieproces van CONO Kaasmakers klimaatneutraal. Melkwater wordt zoveel mogelijk hergebruikt en bij de aangesloten leden melkveehouders wordt duurzaam opgewekte stroom afgenomen. De kaasmakerij is nu zelfs officieel de meest duurzame kaasmakerij van Nederland!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nu in 2021 eten de koeien GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cirkel is rond; zorg goed voor onze wereld. Dan is het gras het best, de koe gezond, de melk van het beste kwaliteit, de boer blij en de kaas het lekkerst. Onze Weydeland kazen worden gemaakt door CONO Kaasmakers.\u003c\/p\u003e","brand":"Weydeland","offers":[{"title":"500 gr \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390577647952,"sku":"TK-131103-0500","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gr \/ 35+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":41349566759103,"sku":"TK-131103-0502","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390577680720,"sku":"TK-131103-0504","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 35+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":40640254410943,"sku":"TK-131103-0506","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/130103-Weydeland-48-Belegen_381x242_acf_cropped.png?v=1723545279"},{"product_id":"weydeland-kaas-48-flinck","title":"Weydeland - Flinck","description":"\u003ch2\u003eKaas met een speciale receptuur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeydeland Flinck is een bijzondere oude kaas! De kaas is op ambachtelijke wijze bereid volgens speciaal recept en heeft een rijping achter de rug in ons pakhuis van circa 10 maanden. Deze kaas ligt in een speciale ruimte met een specifieke temperatuur en luchtvochtigheid te rijpen resulterende in een sublieme smaak. De kaas heeft kleine eiwitkristallen in het zuivel en haar smeuïgheid doet je verrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"layout__content row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--lg-5 col--md-6 col--sm-6\"\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGepasteuriseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout (1,99 g), zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof: E160b\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCONO kaasmakers bestaat al meer dan honderd jaar en is een boerencoöperatie. De boeren en kaasmakers maken samen de lekkerste en eerlijkste kaas van de beste melk. Met de meest duurzame moderne technieken en behoud van hun tradities. Eén van die tradities is het handmatig roeren van de wrongel en de natuurlijke rijping. De boeren delen hun kennis door middel van workshops aan de kaasmakers en geven zo hun unieke kennis door van generatie op generatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de afgelopen 15 jaar heeft CONO Kaasmakers haar boeren de hoogste melkprijs kunnen betalen en ter ere van haar 100-jarig bestaan in 2001 zijn ze ook nog Hofleverancier geworden. De Beemsterpolder is als unieke regio in 1999 uitgeroepen tot UNESCO werelderfgoed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014 heeft CONO een nieuwe kaasmakerij gebouwd en is het geopend door HKH Máxima. Duurzaamheid speelt bij CONO kaasmakers en haar leden een grote rol. In de hele keten wordt er gewerkt met echte aandacht voor de mens, dier en milieu. Van de grasspriet tot de kaas en van de boer tot de kaasmaker. De aarde geeft alles wat we nodig hebben en daar moeten we zuinig mee omgaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSinds 1 januari 2020 is het productieproces van CONO Kaasmakers klimaatneutraal. Melkwater wordt zoveel mogelijk hergebruikt en bij de aangesloten leden melkveehouders wordt duurzaam opgewekte stroom afgenomen. De kaasmakerij is nu zelfs officieel de meest duurzame kaasmakerij van Nederland!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nu in 2021 eten de koeien GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cirkel is rond; zorg goed voor onze wereld. Dan is het gras het best, de koe gezond, de melk van het beste kwaliteit, de boer blij en de kaas het lekkerst. Onze Weydeland kazen worden gemaakt door CONO Kaasmakers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--lg-6 col--lg-offset-1 col--md-6 col--sm-6\"\u003e\n\u003cdl\u003e\u003c\/dl\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weydeland","offers":[{"title":"500 gr \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390743257424,"sku":"TK-140116-0500","price":11.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390743290192,"sku":"TK-140116-1000","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/140116-Weydeland-Flinck-1_381x242_acf_cropped.png?v=1723547510"},{"product_id":"weydeland-kaas-48-rijck","title":"Weydeland - Rijck","description":"\u003ch2\u003eEen prachtige brokkelkaas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeydeland Rijck is een prachtige brokkelkaas! De kaas heeft een lange rijpingstijd achter de rug in het pakhuis. Daardoor is de kaas zeer rijp van smaak en brokkelt hij. De kleine rijpingskristallen die in de kaas zitten, knisperen in de mond. De Weydeland Rijck zit vol aroma’s en is karaktervol van smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--lg-5 col--md-6 col--sm-6\"\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGepasteuriseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof: E160b\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCONO kaasmakers bestaat al meer dan honderd jaar en is een boerencoöperatie. De boeren en kaasmakers maken samen de lekkerste en eerlijkste kaas van de beste melk. Met de meest duurzame moderne technieken en behoud van hun tradities. Eén van die tradities is het handmatig roeren van de wrongel en de natuurlijke rijping. De boeren delen hun kennis door middel van workshops aan de kaasmakers en geven zo hun unieke kennis door van generatie op generatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de afgelopen 15 jaar heeft CONO Kaasmakers haar boeren de hoogste melkprijs kunnen betalen en ter ere van haar 100-jarig bestaan in 2001 zijn ze ook nog Hofleverancier geworden. De Beemsterpolder is als unieke regio in 1999 uitgeroepen tot UNESCO werelderfgoed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014 heeft CONO een nieuwe kaasmakerij gebouwd en is het geopend door HKH Máxima. Duurzaamheid speelt bij CONO kaasmakers en haar leden een grote rol. In de hele keten wordt er gewerkt met echte aandacht voor de mens, dier en milieu. Van de grasspriet tot de kaas en van de boer tot de kaasmaker. De aarde geeft alles wat we nodig hebben en daar moeten we zuinig mee omgaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSinds 1 januari 2020 is het productieproces van CONO Kaasmakers klimaatneutraal. Melkwater wordt zoveel mogelijk hergebruikt en bij de aangesloten leden melkveehouders wordt duurzaam opgewekte stroom afgenomen. De kaasmakerij is nu zelfs officieel de meest duurzame kaasmakerij van Nederland!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nu in 2021 eten de koeien GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cirkel is rond; zorg goed voor onze wereld. Dan is het gras het best, de koe gezond, de melk van het beste kwaliteit, de boer blij en de kaas het lekkerst. Onze Weydeland kazen worden gemaakt door CONO Kaasmakers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--lg-6 col--lg-offset-1 col--md-6 col--sm-6\"\u003e\n\u003cdl\u003e\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weydeland","offers":[{"title":"500 gr \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390743322960,"sku":"TK-140117-0500","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390743355728,"sku":"TK-140117-1000","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/140117-Weydeland-Rijck-1_381x242_acf_cropped.png?v=1723547950"},{"product_id":"weydeland-kaas-48-unieck","title":"Weydeland - Brockel","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEen eye-catcher op het kaasplateau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeydeland Unieck is een ver doorgerijpte brokkelkaas. Deze kaas heeft een bijzonder krachtig aroma en rijke rijpingskristallen in het zuivel. Haar smaak is Unieck en de kaas is nog bijzonder smeuïg voor haar leeftijd. Een echte eye-catcher om te zien en een ware smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--lg-5 col--md-6 col--sm-6\"\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGepasteuriseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof: E160b\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCONO kaasmakers bestaat al meer dan honderd jaar en is een boerencoöperatie. De boeren en kaasmakers maken samen de lekkerste en eerlijkste kaas van de beste melk. Met de meest duurzame moderne technieken en behoud van hun tradities. Eén van die tradities is het handmatig roeren van de wrongel en de natuurlijke rijping. De boeren delen hun kennis door middel van workshops aan de kaasmakers en geven zo hun unieke kennis door van generatie op generatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de afgelopen 15 jaar heeft CONO Kaasmakers haar boeren de hoogste melkprijs kunnen betalen en ter ere van haar 100-jarig bestaan in 2001 zijn ze ook nog Hofleverancier geworden. De Beemsterpolder is als unieke regio in 1999 uitgeroepen tot UNESCO werelderfgoed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014 heeft CONO een nieuwe kaasmakerij gebouwd en is het geopend door HKH Máxima. Duurzaamheid speelt bij CONO kaasmakers en haar leden een grote rol. In de hele keten wordt er gewerkt met echte aandacht voor de mens, dier en milieu. Van de grasspriet tot de kaas en van de boer tot de kaasmaker. De aarde geeft alles wat we nodig hebben en daar moeten we zuinig mee omgaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSinds 1 januari 2020 is het productieproces van CONO Kaasmakers klimaatneutraal. Melkwater wordt zoveel mogelijk hergebruikt en bij de aangesloten leden melkveehouders wordt duurzaam opgewekte stroom afgenomen. De kaasmakerij is nu zelfs officieel de meest duurzame kaasmakerij van Nederland!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nu in 2021 eten de koeien GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cirkel is rond; zorg goed voor onze wereld. Dan is het gras het best, de koe gezond, de melk van het beste kwaliteit, de boer blij en de kaas het lekkerst. Onze Weydeland kazen worden gemaakt door CONO Kaasmakers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--lg-6 col--lg-offset-1 col--md-6 col--sm-6\"\u003e\n\u003cdl\u003e\u003c\/dl\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weydeland","offers":[{"title":"500 gr \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390743650640,"sku":"TK-130118-0500","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390743683408,"sku":"TK-130118-1000","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/130118-Weydeland-Brockel_381x242_acf_cropped-1_0e9ee277-d1a0-4ebc-8cef-6c1ca093a64c.png?v=1741175458"},{"product_id":"oudelandse-smeuig-jong-th","title":"Erfgoed Stelling 101 -  (Smeuïg Jong)","description":"\u003ch2\u003eDe aller-smeuïgste boerderijkaas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErfgoed Stelling 101 is een ambachtelijke boerderijkaas, bereid met volle gethermiseerde koemelk. Circa 5 weken gerijpt op houten planken. Met verrassend veel smaak en bijzonder smeuïg!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGethermiseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL) zout (1,6 g), zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel E251\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWe vertellen je graag het verhaal van onze kaasmaker Marco van Erk. In 2010 hebben Marco en zijn broers de kaasboerderij overgenomen van familie Oskam in Berkenwoude. Dit was de eerste stap in de wereld van boerenkaas. Er lopen op hun boerderij nu circa 300 koeien rond. Alle melk die ze geven, wordt gebruikt om kaas van te maken. De Boeren Goudse kaas van 16 kg is een echte topper. Deze kaas is namelijk heel erg romig, zacht en smeuïg en wordt op dezelfde manier gemaakt als meneer Oskam dat vroeger zelf altijd deed. Hij heeft Marco de fijne kneepjes van het vak geleerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kwaliteit van de kaas is heel belangrijk. Van het voer en het melken tot aan het rijpen van de kaas heeft invloed op de kwaliteit. De melk waarmee zij werken is rauw of gethermiseerd. Dat betekent dat het een echt natuurproduct is en dat dus de natuur hier invloed op heeft. De weersomstandigheden en het jaargetijde bijvoorbeeld hebben veel invloed op de samenstelling van de melk en uiteindelijk dus ook op hoe de kaas smaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is een vak apart om elke dag weer boerenkaas te maken van hoge kwaliteit. Deze ambacht leer je alleen door het vaak te doen. Het afromen van de melk vraagt precisie. Tijdens het bereidingsproces gebruiken ze een speciaal zuursel, die de kaas haar zoetje geeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Fam. van Erk","offers":[{"title":"500 gr \/ 50+ \/ Koemelk (gethermiseerd)","offer_id":41343552422079,"sku":"","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 50+ \/ Koemelk (gethermiseerd)","offer_id":40641951498431,"sku":"360111","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/Erfgoed-Stelling-101_snee_381x242_acf_cropped_6cc84a1f-0b87-49cb-855f-92c816f4ff09.png?v=1739354813"},{"product_id":"oudelandse-pikant-belegen-rm","title":"Erfgoed Stelling 506","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze oude boerenkaas is bereid met de beste rauwe koemelk van de koeien van Boer Kool uit Stolwijk. Circa 1 jaar heeft deze Erfgoed Stelling 506 de tijd gehad om op smaak te komen in ons pakhuis. Het resultaat is een prachtige rauwmelkse kaas met kleine kristallen in het zuivel, die knisperen in je mond. De smaak is vol, pikant en met een boeren karakter!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRauwe koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel (E251)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl 200 jaar bestaat het boerenbedrijf Kool uit Stolwijk, vandaag de dag gerund door Janna en Leo Kool. Dit is inmiddels de zesde generatie op het melkveebedrijf. Zowel Janna als Leo komen uit een familie die al generaties lang kaasmaken op hun eigen melkveebedrijf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe koeien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp de boerderij van Kool staan 330 melkkoeien. Die worden allemaal met liefde, ritme en regelmaat verzorgd door Leo en Janna. Met maar liefst\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e6 melkrobots\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eworden deze koeien dagelijks gemolken. De koeien zorgen voor circa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e10\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e000 liter melk per dag.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe melk wordt na het melken snel terug gekoeld. Dit zorgt ervoor dat je hele schone melk houdt, wat je later terug proeft in de kaas. In de melktank kan 12.000 liter melk. Zodra deze tank vol is, wordt er van de melk kaas gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet kaas maken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze 12.000 liter melk wordt\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebinnen 36 uur verwerkt tot kaas\u003c\/strong\u003e. Dat de melk zo snel verwerkt wordt, maakt de kaas super romig en smaakvol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe melk wordt gemengd met zuursel en stremsel. Dit zorgt ervoor dat de vaste stoffen en het vocht (wei) van elkaar worden gescheiden (stremmen). Na het stremmen wordt de wei afgetapt en ontstaat er wrongel. Deze wrongel wordt in vaten gedaan en zo krijgt de boerenkaas de ronde vorm. Daarna wordt de kaas geperst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa het persen worden de 16 kg kazen circa 3 dagen in het pekelbad gedaan en vervolgens worden de kazen op tafels gelegd om te drogen en een eerste coatinglaag te krijgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fam. Kool","offers":[{"title":"500 gr \/ 50+ \/ Koemelk (rauwmelks)","offer_id":41343552946367,"sku":"","price":11.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 50+ \/ Koemelk (rauwmelks)","offer_id":40642067431615,"sku":"372206","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/Erfgoed-Stelling-506-snee-kleiner-website-min_381x242_acf_cropped_a43db45a-037a-4ea6-b74b-69d6afdb6c81.png?v=1739355483"},{"product_id":"weydeland-kaas-48-extra-belegen","title":"Weydeland - Extra Belegen","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eKaas met smaak kost tijd\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoor de Weydeland Extra Belegen moet je even geduld hebben. 6 maanden rijping is nodig om deze volle en pittige smaak te ontwikkelen. In deze periode wordt de kaas met liefde behandeld. De kaas krijgt maar een dun korstje waardoor een extra intense smaak ontstaat. Dit proef je in deze Extra Belegen kaas bedoeld voor kenners. Lekker pittig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu. Lees hieronder het hele verhaal van de kaasmakerij CONO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGepasteuriseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, kleurstof: E160b(ii)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCONO kaasmakers bestaat al meer dan honderd jaar en is een boerencoöperatie. De boeren en kaasmakers maken samen de lekkerste en eerlijkste kaas van de beste melk. Met de meest duurzame moderne technieken en behoud van hun tradities. Eén van die tradities is het handmatig roeren van de wrongel en de natuurlijke rijping. De boeren delen hun kennis door middel van workshops aan de kaasmakers en geven zo hun unieke kennis door van generatie op generatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de afgelopen 15 jaar heeft CONO Kaasmakers haar boeren de hoogste melkprijs kunnen betalen en ter ere van haar 100-jarig bestaan in 2001 zijn ze ook nog Hofleverancier geworden. De Beemsterpolder is als unieke regio in 1999 uitgeroepen tot UNESCO werelderfgoed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014 heeft CONO een nieuwe kaasmakerij gebouwd en is het geopend door HKH Máxima. Duurzaamheid speelt bij CONO kaasmakers en haar leden een grote rol. In de hele keten wordt er gewerkt met echte aandacht voor de mens, dier en milieu. Van de grasspriet tot de kaas en van de boer tot de kaasmaker. De aarde geeft alles wat we nodig hebben en daar moeten we zuinig mee omgaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSinds 1 januari 2020 is het productieproces van CONO Kaasmakers klimaatneutraal. Melkwater wordt zoveel mogelijk hergebruikt en bij de aangesloten leden melkveehouders wordt duurzaam opgewekte stroom afgenomen. De kaasmakerij is nu zelfs officieel de meest duurzame kaasmakerij van Nederland!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nu in 2021 eten de koeien GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cirkel is rond; zorg goed voor onze wereld. Dan is het gras het best, de koe gezond, de melk van het beste kwaliteit, de boer blij en de kaas het lekkerst. Onze Weydeland kazen worden gemaakt door CONO Kaasmakers.\u003c\/p\u003e","brand":"Weydeland","offers":[{"title":"500 gr \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390745321808,"sku":"TK-131104-0500","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49390745354576,"sku":"TK-131104-1000","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/130104-Weydeland-48-Extra-Belegen_381x242_acf_cropped.png?v=1723547061"},{"product_id":"83-g-tartufi-truffelhoning","title":"Truffelhoning - 120 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDankzij Giuliano Martinelli, een Italiaan die zijn financiële zekerheid opgaf en zijn passie voor truffels letterlijk achterna ging, hebben wij deze zoete truffelhoning in ons assortiment. Deze bloemenhoning bevat 3% zomertruffel uit de bossen van Pietralunga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe honing is heerlijk te combineren met een oude pecorino, Italiaanse formaggio di fossa of andere vergelijkbare, gerijpte kazen. Ook samen met geitenkaas of blauwe kaas gaat de honing erg goed samen. Druppel ook eens wat honing over gerijpt vlees: de combinatie zoet en zout is heerlijk met de uitgesproken smaak van truffel.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBevat geen allergenen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Giuliano Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41131065835711,"sku":"VS-131316","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/products\/131316_1.jpg?v=1639489027"},{"product_id":"80-villa-rosso-th","title":"Villa Rosso","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eRode pesto kaas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze prachtige rode boerderijkaas is een echte topper voor op de planken. Slechts 8 weken gerijpt, dus nog heerlijk romig en zacht van structuur. De toevoeging van rode pesto, fenegriekzaadjes en Italiaanse kruiden zorgt voor een bijzonder lekker pittig karakter!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGethermiseerde koe\u003cstrong\u003emelk\u003c\/strong\u003e (NL), 2,1% pestomix (knoflook, basilicum, fenegriek, tomaat, chili), zout, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof E120\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe kaasboerderij Verweij in Polsbroek wordt gerund door drie broers en hun vrouwen. Cock en Wilma, Pieter en Lisette en Jaco en Annemarie. Ook zijn er nog circa 7 werknemers in dienst. Cock is verantwoordelijk voor de algemene zaken en de veehouderij. Pieter werkt in de kaasmakerij en Jaco neemt het technische gedeelte voor zijn rekening.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2009 hebben de drie broers het bedrijf overgenomen van hun ouders. Wel zijn hun ouders nog steeds betrokken bij het bedrijf. Ze blijven op de achtergrond, maar denken graag mee. Het is een echt familiebedrijf, want bij drukte springen er regelmatig familieleden bij. Iedereen heeft hart voor de zaak, wat maakt dat de betrokkenheid groot is. De communicatielijnen zijn kort, waardoor ze flexibel en innovatief kunnen werken. Het doel van de hele familie is gelijk: Echte, lekkere kaas van de boerderij maken!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe veestapel van familie Verweij bestaat uit ruim 400 melkkoeien. Hiervan worden er dagelijks 380 gemolken. Zodra het kan lopen de koeien (overdag en met mooi weer) lekker in de wei. Iedere dag wordt de melk van hun koeien verwerkt tot heerlijke kaas. Sinds 2009 is de kaasmakerij compleet vernieuwd naar de normen en eisen van deze tijd. Op deze manier kunnen ze de kwaliteit en continuïteit van de kaas verhogen. Gemiddeld gaat er jaarlijks 4 miljoen liter melk de kaasbak in.\u003c\/p\u003e","brand":"Kruidenkaas","offers":[{"title":"500 gr \/ 50+ \/ Koemelk (gethermiseerd)","offer_id":49394978947408,"sku":null,"price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 50+ \/ Koemelk (gethermiseerd)","offer_id":49394978980176,"sku":null,"price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/300045-Villa-Rosso-snee_381x242_acf_cropped.png?v=1723561459"},{"product_id":"chevretta-geitenkaas-extra-belegen","title":"Geitenkaas - Belegen","description":"\u003csection class=\"container page-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--md-10 col--md-offset-1 col--lg-8 col--lg-offset-2\"\u003e\n\u003ch1\u003eGeitenkaas\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChevretta Belegen is een Noord-Hollandse geitenkaas, bereid met de beste geitenmelk. Deze variant is ca. 4 maanden gerijpt om op smaak te komen. Het resultaat is een romige, stevige geitenkaas met een volle smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGepasteuriseerde geiten\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"layout layout_product-details\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layout__inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layout__content row\"\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Mèkkerstee is een familiebedrijf en bestaat vanaf 2001. Piet den Hertog is toen een zorgboerderij gestart met 75 geiten, een kleine stal en een kaasmakerij, voor het maken van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e. Inmiddels staat er een grote stal met circa 650 geiten en is er een professionele en uitgebreide kaasmakerij te vinden met een grote productieruimte en machines. Er werken ongeveer 65 medewerkers die ze dagbesteding bieden in het restaurant, de stal en de kaasmakerij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe geiten krijgen de beste zorg. Dagelijks worden ze voorzien van hoogwaardige, biologische voeding en ze worden echt letterlijk in de watten gelegd. Dit resulteert in ongeveer 3 liter heerlijke biologische verse melk per geit per dag. Van deze melk wordt er geitenkaas gemaakt. Deze geitenkaas is van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ezeer hoge kwaliteit \u003c\/strong\u003een wordt gemaakt volgens eigen receptuur en is daardoor uniek in zijn soort. Dit heeft verschillende prijzen opgeleverd, zowel nationaal als internationaal!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Chevretta","offers":[{"title":"500 gr \/ Geitenmelk (gepasteuriseerd)","offer_id":41623954423999,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Geitenmelk (gepasteuriseerd)","offer_id":41623954456767,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/141011-Chevretta-Belegen-snee-1_381x242_acf_cropped_92687f0b-7716-4d8a-9d5c-e79ef14f2f08.png?v=1750858340"},{"product_id":"casale-paradiso-sale-rosa-dell-himalaya-300-gr","title":"Sale Rosa Dell Himalaya - 300 gr","description":"\u003cp\u003eRoze Himalaya zout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomst: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"Casale Paradiso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901911212223,"sku":"370904","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/products\/370904-600x600.jpg?v=1663700386"},{"product_id":"panna-da-cucina-200-ml","title":"Panna da Cucina - 200 ml","description":"\u003cp\u003eNatuurlijk moet je bij de Italiaanse gastronoom aankloppen met al je vragen op gebied van de mediterrane keuken. In geval van kookroom beveelt hij vaak deze\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePanna da Cucina\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eaan. Waarom, zul je je afvragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePanna da Cucina\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eis niet zomaar een kookroom maar eentje zonder kunstmatige toevoegingen en conserveermiddelen. En één die je buiten de koeling kunt bewaren. De koemelk is namelijk gepasteuriseerd. Eenmaal open is de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePanna da Cucina\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003enog vier dagen te gebruiken. Je wilt de room natuurlijk wel zo vers mogelijk op tafel krijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePanna da Cucina\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis de ideale romige smaakmaker voor al je Italiaanse pasta’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten: \u003c\/strong\u003eGecentrifugeerde koe\u003cstrong\u003eMELKROOM\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g product:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEnergie – 982 kj \/ 233 kcal\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEiwitten – 2.6 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKoolhydraten – 3.8 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWaarvan suikers – 3.8 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVetten – 23 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWaarvan verzadigde vetzuren – 16 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eZout – 0.08 g\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trevalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48585084993872,"sku":"NAT-11020065","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/11020065_Panna-da-Cucina-200ml.jpg?v=1713374693"},{"product_id":"casale-paradiso-sale-marino-al-rosmarino-200-gr-copy","title":"Sale Marino al Pomodoro - 200 gr","description":"\u003cp\u003eZeezout met gedroogde tomaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomst: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"Casale Paradiso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49284184080720,"sku":"370900","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/370900-1-600x600.webp?v=1726991840"},{"product_id":"casale-paradiso-sale-marino-al-peperoncino-200-gr","title":"Sale Marino al Peperoncino - 200 gr","description":"\u003cp\u003eZeezout met Chili peper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomst: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"Casale Paradiso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49284189225296,"sku":"370901","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/370901-1-600x600.webp?v=1726991995"},{"product_id":"weydeland-pikante-brabander","title":"Weydeland - Pikante Brabander","description":"\u003ch1\u003eGezellig lekkere kaas\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDe Pikante Brabander is een gezellig lekkere premium kwaliteitskaas. Deze kaas is bereid volgens Treur Kaas’ Speciale Receptuur (TKSR). Circa 6 maanden heeft die liggen rijpen in het pakhuis. De speciale receptuur in combinatie met de 6 maanden rijpingstijd zorgt voor de heerlijke smaak; een volle, pikante smaak in combinatie met een heerlijk romig zuivel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeciaal voor échte Brabanders!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"layout__content row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--lg-5 col--md-6 col--sm-6\"\u003e\n\u003ch3 class=\"col-title\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGepasteuriseerde koe\u003cstrong\u003eMELK\u003c\/strong\u003e (NL), zout (1,99 g), zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof: E160b\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de kaasmaker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCONO kaasmakers bestaat al meer dan honderd jaar en is een boerencoöperatie. De boeren en kaasmakers maken samen de lekkerste en eerlijkste kaas van de beste melk. Met de meest duurzame moderne technieken en behoud van hun tradities. Eén van die tradities is het handmatig roeren van de wrongel en de natuurlijke rijping. De boeren delen hun kennis door middel van workshops aan de kaasmakers en geven zo hun unieke kennis door van generatie op generatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de afgelopen 15 jaar heeft CONO Kaasmakers haar boeren de hoogste melkprijs kunnen betalen en ter ere van haar 100-jarig bestaan in 2001 zijn ze ook nog Hofleverancier geworden. De Beemsterpolder is als unieke regio in 1999 uitgeroepen tot UNESCO werelderfgoed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014 heeft CONO een nieuwe kaasmakerij gebouwd en is het geopend door HKH Máxima. Duurzaamheid speelt bij CONO kaasmakers en haar leden een grote rol. In de hele keten wordt er gewerkt met echte aandacht voor de mens, dier en milieu. Van de grasspriet tot de kaas en van de boer tot de kaasmaker. De aarde geeft alles wat we nodig hebben en daar moeten we zuinig mee omgaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSinds 1 januari 2020 is het productieproces van CONO Kaasmakers klimaatneutraal. Melkwater wordt zoveel mogelijk hergebruikt en bij de aangesloten leden melkveehouders wordt duurzaam opgewekte stroom afgenomen. De kaasmakerij is nu zelfs officieel de meest duurzame kaasmakerij van Nederland!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nu in 2021 eten de koeien GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cirkel is rond; zorg goed voor onze wereld. Dan is het gras het best, de koe gezond, de melk van het beste kwaliteit, de boer blij en de kaas het lekkerst. Onze Weydeland kazen worden gemaakt door CONO Kaasmakers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col col--lg-6 col--lg-offset-1 col--md-6 col--sm-6\"\u003e\n\u003cdl\u003e\u003c\/dl\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weydeland","offers":[{"title":"500 gr \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49412505338192,"sku":"TK-140024-0500","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 48+ \/ Koemelk (gepasteuriseerd)","offer_id":49412505370960,"sku":"TK-140024-1000","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/pikante_brabander.png?v=1729624003"},{"product_id":"geroosterd-brood-met-knoflook-en-peterselie-150-gr","title":"Geroosterd Brood met Knoflook en Peterselie - 150 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKant-en-klare knoflookbruschetta’s\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe ronde toastjes worden traditioneel met verse olijfolie gebakken zodat ze heerlijk krokant blijven. De bruschetta’s Bruschetta all aglio zijn met knoflook verrijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeer de kant-en-klare knoflookbruschetta’s als antipasto, puur of belegd met onze Italiaanse kaas, ham, worst of tapenade. Natuurlijk schenk je daar een lekker glas rosé of rode wijn bij.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpaanse\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBruschetta all aglio bruschetta met knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVan \u003cstrong\u003eTARWEBLOEM\u003c\/strong\u003e, 7% zonnebloemolie, knoflook, 0,5% peterselie, gist, zout en 1,8% suiker\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactosevrij\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antiche Passioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49468658286928,"sku":"NAT-14000038","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/14000038_a_Bruschetta-allaglio-scaled_1.jpg?v=1731082681"},{"product_id":"cannelloni-di-gragnano","title":"Cannelloni di Gragnano - IGP - 250 gr","description":"\u003cp\u003eDe bereiding van de\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCannelloni di Gragnano\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eis ware vakmanschap. De pastabereiding van Gragnano is nauwkeurig ingericht zodat de gezonde voedingsstoffen van het durum tarwemeel behouden blijven. Deze kwaliteitscannelloni blijft consistent qua textuur na koken en plakt niet in de pan of op je bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCannelloni\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eis een heerlijke bron van eiwitten en vezels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVul de\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCannelloni\u003c\/strong\u003e met verse spinazie, basilicum en mozzarella en overgiet ze met homemade Italiaanse tomatensaus. Vers uit de oven is dit een heerlijk en gezond pastagerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten: \u003c\/strong\u003e89%\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTARWE\u003c\/strong\u003egriesmeel en 11% water\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g product:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEnergie – 1486 kj \/ 350 kcal\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eEiwitten – 13.0 g\u003cbr\u003eKoolhydraten – 73 g\u003cbr\u003eWaarvan suikers – 2.5 g\u003cbr\u003eVetten – 1.0 g\u003cbr\u003eWaarvan verzadigde vetzuren – 0.3 g\u003cbr\u003eVezels – 1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gragnano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49468661498192,"sku":"NAT-12000087","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/120000087.jpg?v=1731083055"},{"product_id":"mix-voor-kruidenboter-85-gr","title":"Mix voor Kruidenboter - 85 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe enige echte kruidenboter mix! Meng drie theelepels mix voor kruidenboter met 200 gram zachte (room)boter. Heerlijk voor bijvoorbeeld op stokbrood, toastjes of bij biefstuk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Voets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49519457272144,"sku":"VS-8030","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/Packshot_kruidenboter_1.jpg?v=1732803008"},{"product_id":"mix-voor-aioli-90-gr","title":"Mix voor Aioli - 90 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe lekkerste mix voor aioli! Meng 2 theelepels mix voor aioli met 5 eetlepels moyonaise. Heerlijk op stokbrood!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Voets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49519472345424,"sku":"VS-8035","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/8035_1.jpg?v=1732803471"},{"product_id":"mix-voor-bruschetta-60-gr","title":"Mix voor Bruschetta - 60 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMix om zelf bruschetta te maken. Meng twee delen mix met vier delen water. Voeg na 5 minuten twee delen Extra Vergine olijfolie toe. Heerlijk op een toastje of stokbroodje.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Voets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49519477686608,"sku":"VS-8031","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/Packshot_bruschetta_1.jpg?v=1732803795"},{"product_id":"likorette-oh-denneboom","title":"Likorette - Oh Denneboom","description":"\u003cp\u003eLikorette met de smaak van sinaasappel esprit en vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcoholpercentage: 14,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Likeur \u0026 Jeneverfabriek Amsterdam","offers":[{"title":"40 ml","offer_id":49522351997264,"sku":"K24.9900596","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/likorette-oh-denneboom-edition-2024-145-20cl-12st-nieuw.jpg?v=1732875092"},{"product_id":"grissini-a-mano-al-cipolla-130-gr","title":"Grissini a Mano al Cipolla - 130 gr","description":"\u003cp\u003eDe Italiaanse grissini komt oorspronkelijk uit Turijn. Wij bieden jou deze overheerlijke\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrissini a Mano al Cipolla\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emet ui vers uit Piemonte. Het is het pure product van Italiaans tarwemeel, olijfolie, ui, gist en zeezout. Deze broodstengel is nog traditioneel met de hand gerold; elke stengel is daardoor een ambachtelijk en uniek product.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnze mooie, dikke en knapperige\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrissini a Mano al Cipolla\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eis door de olijfolie en gebakken ui extra hartig en smakelijk. Serveer hem als appetizer bij je antipasto of soep of tussendoor als gezonde bite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten: TARWE\u003c\/strong\u003ebloem (gemout), olijfolie (10,9%), ui (5%), zout en gist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g product:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEnergie – 1847 kj \/ 439 kcal\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEiwitten – 10 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKoolhydraten – 67 gr\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWaarvan suikers – 3.3 gr\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVetten – 13 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWaarvan verzadigde vetzuren – 2.1 gr\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eZout – 2.00 g\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antiche Passioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49538201092432,"sku":"NAT-14000024","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/14000024_a_Grissini-a-Mano-al-Cipolla-12x130gr-1-scaled_1.jpg?v=1733477564"},{"product_id":"l-orecchietta-500-gr","title":"Orecchietta Artigianale - IGP - 500 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrecchietta zijn door hun vorm vernoemd naar oren. De kleine oortjes hebben aan de bolle kant een geribbelde structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze orecchietta is bereid van de volle tarwekorrels van biologische boeren rondom Puglia. Het Italiaanse woord ‘orecchiette’ betekent ‘kleine oortjes’.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrecchietta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eis een pasta die perfect past in een gezond menu omdat hij rijk is aan eiwitten en vezels. Deze ‘oortjespasta’ behoudt zijn ferme, elastische structuur na koken, plakt niet, en is heerlijk vol van smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeer de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOrecchiet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003emet champignons, pancetta, Parmezaanse kaas en verse peterselie en geniet samen van een verrukkelijk pastagerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten: \u003c\/strong\u003eGriesmeel van harde\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTARWE\u003c\/strong\u003e, water\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g product:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEnergie – 1487 kj \/ 350 kcal\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eEiwitten – 13.0 g\u003cbr\u003eKoolhydraten – 73 g\u003cbr\u003eWaarvan suikers – 2.5 g\u003cbr\u003eVetten – 1.0 g\u003cbr\u003eWaarvan verzadigde vetzuren – 0.3 g\u003cbr\u003eVezels – 1 g\u003c\/p\u003e","brand":"Gragnano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49538854879568,"sku":"NAT-31050712","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/31050712_1_edc79531-13a3-47a4-b56b-a5c80816fd91.jpg?v=1733501690"},{"product_id":"likorette-gingerbread","title":"Likorette - Gingerbread","description":"\u003cp\u003eLikorette met de smaak van gingerbread.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcoholpercentage: 14,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Likeur \u0026 Jeneverfabriek Amsterdam","offers":[{"title":"40 ml","offer_id":49552020242768,"sku":"K24.990413","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/2243_1.png?v=1732874913"},{"product_id":"tomaamoris-tomatensaus-250-gr","title":"Toma'Amoris - Tomatensaus - 250 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eToma′Amoris is een rijke, pure tomatensaus, gemaakt van 100% Belgische kerstomaten van Stoffels Tomaten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze saus is vrij van bewaarmiddelen, toegevoegde suikers, smaakversterkers en kleurstoffen, en is bovendien glutenvrij en veganistisch. Met een Nutri-Score A is het een gezonde keuze voor diverse gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Stoffels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49747336954192,"sku":"605010","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/605010_1.png?v=1738778966"},{"product_id":"tomaamoris-tomatensaus-250-gr-kopie","title":"Toma'Amoris - Tomatensaus - 500 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eToma′Amoris is een rijke, pure tomatensaus, gemaakt van 100% Belgische kerstomaten van Stoffels Tomaten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze saus is vrij van bewaarmiddelen, toegevoegde suikers, smaakversterkers en kleurstoffen, en is bovendien glutenvrij en veganistisch. Met een Nutri-Score A is het een gezonde keuze voor diverse gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Stoffels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49747342983504,"sku":"605020","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/605020.png?v=1738779393"},{"product_id":"spirelli-half-volkoren-200-gr","title":"Spirelli - half-volkoren - 200 gr","description":"\u003cp\u003eBelpasta is een Belgisch bedrijf opgericht door twee bevriende landbouwers, Jean-Louis en François. Samen produceren ze half-volkoren pasta′s van hoge kwaliteit, uitsluitend gemaakt met lokale ingrediënten. Dankzij hun minutieuze aanpak bieden ze pasta met een uitstekende textuur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelpasta = De pasta van en voor vrienden!\u003c\/p\u003e","brand":"BelPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49747361005904,"sku":"625001","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/625001_1.webp?v=1738779605"},{"product_id":"macaroni-half-volkoren-200-gr","title":"Macaroni - half-volkoren - 200 gr","description":"\u003cp\u003eBelpasta is een Belgisch bedrijf opgericht door twee bevriende landbouwers, Jean-Louis en François. Samen produceren ze half-volkoren pasta′s van hoge kwaliteit, uitsluitend gemaakt met lokale ingrediënten. Dankzij hun minutieuze aanpak bieden ze pasta met een uitstekende textuur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelpasta = De pasta van en voor vrienden!\u003c\/p\u003e","brand":"BelPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49747419660624,"sku":"625002","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/625002.webp?v=1738779933"},{"product_id":"tagliatelle-half-volkoren-250-gr","title":"Tagliatelle - half-volkoren - 250 gr","description":"\u003cp\u003eBelpasta is een Belgisch bedrijf opgericht door twee bevriende landbouwers, Jean-Louis en François. Samen produceren ze half-volkoren pasta′s van hoge kwaliteit, uitsluitend gemaakt met lokale ingrediënten. Dankzij hun minutieuze aanpak bieden ze pasta met een uitstekende textuur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelpasta = De pasta van en voor vrienden!\u003c\/p\u003e","brand":"BelPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49747430113616,"sku":"625013","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/625013-600x600.webp?v=1738780165"},{"product_id":"farfalle-half-volkoren-350-gr","title":"Farfalle - half-volkoren - 350 gr","description":"\u003cp\u003eBelpasta is een Belgisch bedrijf opgericht door twee bevriende landbouwers, Jean-Louis en François. Samen produceren ze half-volkoren pasta′s van hoge kwaliteit, uitsluitend gemaakt met lokale ingrediënten. Dankzij hun minutieuze aanpak bieden ze pasta met een uitstekende textuur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelpasta = De pasta van en voor vrienden!\u003c\/p\u003e","brand":"BelPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49747460260176,"sku":"625014","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/625014-600x600.webp?v=1738780586"},{"product_id":"macaroni-half-volkoren-400-gr","title":"Macaroni - half-volkoren - 400 gr","description":"\u003cp\u003eBelpasta is een Belgisch bedrijf opgericht door twee bevriende landbouwers, Jean-Louis en François. Samen produceren ze half-volkoren pasta′s van hoge kwaliteit, uitsluitend gemaakt met lokale ingrediënten. Dankzij hun minutieuze aanpak bieden ze pasta met een uitstekende textuur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelpasta = De pasta van en voor vrienden!\u003c\/p\u003e","brand":"BelPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49747473236304,"sku":"625015","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/625015-600x600.webp?v=1738780905"},{"product_id":"casarecce-half-volkoren-500-gr","title":"Casarecce - half-volkoren - 500 gr","description":"\u003cp\u003eBelpasta is een Belgisch bedrijf opgericht door twee bevriende landbouwers, Jean-Louis en François. Samen produceren ze half-volkoren pasta′s van hoge kwaliteit, uitsluitend gemaakt met lokale ingrediënten. Dankzij hun minutieuze aanpak bieden ze pasta met een uitstekende textuur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelpasta = De pasta van en voor vrienden!\u003c\/p\u003e","brand":"BelPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49747498041680,"sku":"625031","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/625031.webp?v=1738781109"},{"product_id":"dentelle-half-volkoren-500-gr","title":"Dentelle - Eekhoorntjesbrood - half-volkoren - 500 gr","description":"\u003cp\u003eBelpasta is een Belgisch bedrijf opgericht door twee bevriende landbouwers, Jean-Louis en François. Samen produceren ze half-volkoren pasta′s van hoge kwaliteit, uitsluitend gemaakt met lokale ingrediënten. Dankzij hun minutieuze aanpak bieden ze pasta met een uitstekende textuur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelpasta = De pasta van en voor vrienden!\u003c\/p\u003e","brand":"BelPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49747509018960,"sku":"625042","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/625042.webp?v=1738781303"},{"product_id":"clochette-curry-half-volkoren-500-gr","title":"Clochette - Curry - half-volkoren - 500 gr","description":"\u003cp\u003eBelpasta is een Belgisch bedrijf opgericht door twee bevriende landbouwers, Jean-Louis en François. Samen produceren ze half-volkoren pasta′s van hoge kwaliteit, uitsluitend gemaakt met lokale ingrediënten. Dankzij hun minutieuze aanpak bieden ze pasta met een uitstekende textuur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelpasta = De pasta van en voor vrienden!\u003c\/p\u003e","brand":"BelPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49747525534032,"sku":"625044","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/625044.webp?v=1738781579"},{"product_id":"spezie-bruschetta-100-gr","title":"Spezie Bruschetta - 100 gr","description":"\u003cp\u003eKruidenmix voor een heerlijke bruschetta (tapenademix).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomst: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"Casale Paradiso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49766849904976,"sku":"370934","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/370900-1-600x600.webp?v=1726991840"},{"product_id":"extra-confiture-pezik-400-gr","title":"Extra Confiture (Marmelade) - Sinaasappel - 400 gr","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003eOnnavolgbaar in smaak en ongeëvenaard in stijl – dat is de jam van de broers Chiaverini uit Florence. Een verhaal dat zijn oorsprong vindt in 1928, met een succes dat generaties overstijgt, en een jam die inmiddels tot de favorieten in elke voorraadkast behoort. Dit alles wordt versterkt door de unieke, kleurrijke verpakking met kunststof pot en deksel en aluminium conservensluiting.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003e\u003cbr\u003eGeniet ervan op je brood of toast, verwerk het in je favoriete taartjes, maar durf het ook eens te combineren met hartige lekkernijen zoals pittige kaassoorten of fijne vleeswaren. Laat je verrassen!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003e\u003ca name=\"sinaasappel\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003eDit is niet de gebruikelijke sinaasappelmarmelade, maar vanwege de zoetheid die de zure smaak van citrusvruchten laat overheersen zeker een favoriet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003eglutenvrij\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003euitsluitend bereid met Siciliaanse sinaasappelen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chiaverini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805657899344,"sku":"FMAR44","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/447de3_a7392715174d4c9c8daa1a6bb7940db9_mv2_1.jpg?v=1739962072"},{"product_id":"extra-confiture-perzik-400-gr","title":"Extra Confiture - Perzik - 400 gr","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003eOnnavolgbaar in smaak en ongeëvenaard in stijl – dat is de jam van de broers Chiaverini uit Florence. Een verhaal dat zijn oorsprong vindt in 1928, met een succes dat generaties overstijgt, en een jam die inmiddels tot de favorieten in elke voorraadkast behoort. Dit alles wordt versterkt door de unieke, kleurrijke verpakking met kunststof pot en deksel en aluminium conservensluiting.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003e\u003cbr\u003eGeniet ervan op je brood of toast, verwerk het in je favoriete taartjes, maar durf het ook eens te combineren met hartige lekkernijen zoals pittige kaassoorten of fijne vleeswaren. Laat je verrassen!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cp\u003eEen klassieker onder het zomerfruit, verwerkt in een heerlijk, dikke en romige jam.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eglutenvrij\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eook perfect voor taarten en koekjes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chiaverini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805673136464,"sku":"FMAR40","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/447de3_00fa4181f1384c1b991317cf8d711a75_mv2_1.jpg?v=1739962350"},{"product_id":"extra-confiture-abrikoos-400-gr","title":"Extra Confiture - Abrikoos - 400 gr","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003eOnnavolgbaar in smaak en ongeëvenaard in stijl – dat is de jam van de broers Chiaverini uit Florence. Een verhaal dat zijn oorsprong vindt in 1928, met een succes dat generaties overstijgt, en een jam die inmiddels tot de favorieten in elke voorraadkast behoort. Dit alles wordt versterkt door de unieke, kleurrijke verpakking met kunststof pot en deksel en aluminium conservensluiting.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003e\u003cbr\u003eGeniet ervan op je brood of toast, verwerk het in je favoriete taartjes, maar durf het ook eens te combineren met hartige lekkernijen zoals pittige kaassoorten of fijne vleeswaren. Laat je verrassen!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2a2a2a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cp\u003eAbrikozen jam is misschien wel de populairste jam die er is, een echte klassieker onder het zomerfruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eglutenvrij\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evolle en romige samenstelling\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chiaverini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805680738640,"sku":"FMAR41","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4959\/8911\/files\/447de3_5f10fb0c4a594fcaa8b312cab23c8595_mv2_1.jpg?v=1739962529"}],"url":"https:\/\/proef-de-dag.nl\/collections\/food.oembed","provider":"PROEF DE DAG®","version":"1.0","type":"link"}