Een goed stuk vlees hoort gesneden te worden met een geschikt mes. De Forged Olive steakmessen hebben een glad lemmet waarmee je door een prachtig stukje vlees kunt snijden zonder vezels los te trekken. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt. De steakmessen hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden.
De Olive steakmessen zijn per 4 verpakt in een luxe houten kistje en hebben een garantie van 10 jaar.