Graham Beck - MCC Brut
Graham Beck - MCC Brut
Normale prijs
€18,95 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€18,95 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir |
---|---|
Over het wijnhuis | Oprichter Graham Beck zag al snel dat zijn aangekochte landgoed Madeba, vlak buiten Robertson, een overeenkomstig terroir had met de Franse Champagnestreek. Zijn wijngaarden bleken bij uitstek geschikt voor de productie van mousserende wijnen van wereldklasse. Vanaf 1990 wordt hier mousserende Méthode Cap Classique gemaakt waarmee al vele festiviteiten zijn ingeluid. De meest adembenemende was de inauguratie van Nelson Mandela. Of wellicht toch die van Barack Obama? |
Wijngaard en regio | Afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Stellenbosch en Robertson, Zuid-Afrika. |
Vinificatie | De Beck Brut is gemaakt volgens dezelfde methode als Champagne; de méthode traditionnelle die hier de 'Methode Cap Classique' wordt genoemd. De wijn ondergaat een tweede gisting en rijping van 15 tot 18 maanden, wat de wijn een verfijnde bubbel geeft. |
Kleur | Citroengeel. |
Geur | Limoen, citroen en subtiele tonen van gist. |
Smaak | Mousserende wijn met tonen van limoen en groene appel, en een romige structuur. |
Serveren bij | Lekker bij sushi, maar ook bij pasta carbonara of pasta met zeevruchten. |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Perswijn | Winnaar Koopgids |
Decanter | 91 |
Awards | Winnaar - Perswijn Koopgids Wijnconcours Najaar/Winter 2018 "Deservedly popular anytime dry celebrator shows limy freshness, lively stonefruit on a creamy mid-palate from only 15-18 months on lees. Brightly balanced at pleasing 11.9% alcohol. NV from chardonnay (51%) & pinot noir." - 4/5 sterren, Platter's "Very well balanced and creamy on the nose. Hugely satisfying for the price even if not the driest." - Jancis Robinson "This is classic stuff with bready, autolytic aromas, a fine mousse and a distinctly savoury flavour. It won’t surprise and delight in the way some other wines might, but if you’re looking for an inexpensive alternative to big-name Champagne, this is it." - Decanter "Rokerig, breed, iets brioche, perzik en gele pruimen; fijne mousse, sappig, goede zuren, mild, rijp en lekker." - 15 punten, Perswijn |
Wijnsoort | Mousserende wijn |
Wijnhuis | Graham Beck |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Western Cape |
Appellatie | Western Cape |
Jaartal | Non-Vintage |
Alcoholpercentage | 12% |