Orecchietta Artigianale - IGP - 500 gr

Orecchietta zijn door hun vorm vernoemd naar oren. De kleine oortjes hebben aan de bolle kant een geribbelde structuur.

Deze orecchietta is bereid van de volle tarwekorrels van biologische boeren rondom Puglia. Het Italiaanse woord ‘orecchiette’ betekent ‘kleine oortjes’.

Orecchietta is een pasta die perfect past in een gezond menu omdat hij rijk is aan eiwitten en vezels. Deze ‘oortjespasta’ behoudt zijn ferme, elastische structuur na koken, plakt niet, en is heerlijk vol van smaak.

Serveer de Orecchiet met champignons, pancetta, Parmezaanse kaas en verse peterselie en geniet samen van een verrukkelijk pastagerecht.

Ingrediënten: Griesmeel van harde TARWE, water

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product:
Energie – 1487 kj / 350 kcal
Eiwitten – 13.0 g
Koolhydraten – 73 g
Waarvan suikers – 2.5 g
Vetten – 1.0 g
Waarvan verzadigde vetzuren – 0.3 g
Vezels – 1 g