Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Gragnano

Miez Paccheri Rigati IGP - 500 gr

Miez Paccheri Rigati IGP - 500 gr

Normale prijs €6,95 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €6,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Gragnano ligt aan de voet van de Monti Lattari en profiteert van een microklimaat van de juiste mix van wind, zon en luchtvochtigheid. Het was om deze reden dat de koning van Napels in de 18e  eeuw besloot dat slechts twee plaatsen geschikt waren om de tarwe te verbouwen voor de rest van de bevolking: Napels en Gragnano (IGP staat voor een “gegarandeerd streekproduct”). De durumtarwe moest bovendien vermengd worden met het calciumarme bronwater van de Monti Lattari.

De halve paccheri Miez Paccheri rigati IGP is het heerlijke product van deze traditionele bereidingswijze. Door de pasta langdurig op lage temperatuur te laten drogen, krijgt het zijn heerlijke bite. De grote, buisvormige pasta houdt de saus maximaal vast.

De paccheri Miez Paccheri rigati IGP is vooral lekker wanneer je hem vult met een stevige vlees- of vissaus. Een vegetarische vulling van spinazie, ricotta, mozzarella en tomatensaus is natuurlijk ook verrukkelijk.

Ingrediënten: 100% harde TARWEgriesmeel

  • Van 100% TARWEgriesmeel
  • Bereid met helder bronwater en zeezout
  • Lactosevrij
Alle details bekijken